Unsere Speisekarte

 

"Wo die Liebe den Tisch deckt,

schmeckt das Essen am besten"

 

 

 

Vorspeisen & Suppen

 

Carpaccio vom Rind

hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet, auf Limetten Balsamico Vinaigrette, gehobelten Parmesan &

gebackenem Rucola

 

Gebackener Mozzarella

mit Kirschtomatenragout an einem mariniertem Salatbouquet

 

Gemischter Salat

frischer Eisbergsalat, Gurke, Paprika & Kirschtomaten, mit gerösteten Kernen,

Parmesan & Kräutercroutons an einem Tomaten-Knoblauch-Dressing

 

Champagner-Senfsuppe

mi französischem Senf & Käseknusperli

 

Parmesancremesuppe

mit Crissini

 

Rinderkraftbrühe

mit Gemüsestreifen & Kalbfleischklößchen

 

Knoblochbaguette oder Mango-Chilli-Baguette

zum Salat oder für "Zwischendurch"

 

Für unsere Kleinen

 

Peter Pan

paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites

 

Harry Potter

Spaghetti in Tomatensauce

 

Moby Dick

Fischstäbchen mit Buttermöhren & Pommes frites

 

Power Ranger

Chicken Nuggets mit Buttermöhren & Pommes frites

 

 

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Fleischgerichte

 

Brasilianisches Rumpsteak           ca. 200g

Argentinisches Rinderhüftsteak   ca. 200g

mit Café de Paris Butter & geschmorten Speckbohnen,

dazu servieren wir Ihnen Kartoffel-Wedges mit hausgemachtem Salsa Dip

 

Filetpfanne

feines Schweinefilet mit Röstzwiebeln in der Pfanne serviert,

an Pfeffersauce, Grilltomaten & Bratkartoffeln

 

Hähnchenbrust im Knuspermantel

zarte Hähnchenbrust im Knuspermantel, an Tomatenbasilikumsauce

& zweierlei Bandnudeln

 

Schnitzel

vom heimischen Schweinerücken in Butter gebraten, glasierten Karotten

& Blumenkohl, dazu servieren wir Ihnen Steakhouse Pommes

 

nach Wahl mit Zigeunersauce oder Pilzrahmsauce

 

Schweinerückensteak

überbacken mit Tomaten, frischem Rucola und gehobeltem Parmesan,

an gebutterten Fingermöhren, Rotweinjus und in Olivenöl

gebratene Schalenkartoffeln

 

Rindfleischburger

mit Eisbergsalat, Tomaten, Röstzwiebeln, Gewürzgurke, Speck

& einer hausgemachten Burgersauce, dazu reichen wir Ihnen

Kartoffel Wedges mit hausgemachtem Salsa Dip

 

Geschnetzeltes Züricher Art

gebratene Filetstreifen in einer leichten Pilzrahm-Pfefferjus,

mit Rotwein, Crème fraÎche und Charlotten abgeschmeckt,

an Kartoffel-Kürbiskernröstis

 

Fischgerichte

 

Duo von Lachs & Garnele

in Butter gebratenes Wildlachssteak & gabackene Garnelen im Kartoffelmantel

auf gebutterten Zuckeschoten an Zitronen-Safransauce,

dazu reichen wir zweierlei Bandnudeln

 

Zanderfilet

auf der Hautseite gebratenes Filet an dreierlei Gemüse

& in Butter geschwenkten Dillkartoffeln

 

Gebratenes Welsfilet aus der Region

in Nussbutter gebratenes Welsfilet, auf Zuckerschoten-Tomatengemüse,

an Limettensauce und Dillkartoffeln

 

Fischteller nach "Art des Hauses"

gebratenes Zanderfilet, Wildlachssteak, Welsfilet & im Dillsud pochierten Flusskrebs,

an einer leichten Limettensauce mit Mandelbrokkoli & in Nussbutter gebratene Schalenkartoffeln

 

Vegetarisch

 

Rucolaspaghetti

Spaghetti, Rucola, Kirschtomaten, Peperoni, Zwiebeln & Knoblauch

in Olivensaft geschwenkt

 

Mozzarella Burger

gebackener Mozzarella, Eisbergsalat, Tomaten, Röstzwiebeln, Gewürzgurken,

milde Peperoni und einer hausgemachten Burgersauce,

dazu reichen wir Ihnen Süßkartoffel Pommes mit Salsa-Dip

 

 

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Dessert & Eisspezialitäten

 

Schokoladenküchlein

mit einem flüssigem Kern aus Schweizer Schokolade mit Vanilleeis & geschlagener Sahne

 

Finkenthaler Sorbetbecher

lassen Sie sich überraschen

 

Caramel-Becher

Carameleis, Vanilleeis, Caramelsauce & Sahne

 

Schoko-Becher

Schokoladeneis mit Schokoladensauce & Sahne

 

Nussknacker

gemischtes Eis mit Nüssen, Schokoladensauce & Sahne

 

Bananen-Split

Vanilleeis, Bananeneis mitfrischen Bananen, Schokosauce & Sahne

 

Schweden-Becher

Vanilleeies, Apfelmus mit Eierlikör & Sahne

 

Erdbeer-Becher

Vanilleeis mit frischen Erdbeeren & Sahne (saisonbedingt)

 

Heiß auf Eis

Vanilleeis mit heißen Himbeeren oder Kirschen & Sahne

 

Kinder-Becher

gemischtes Eis mit Sahne, Smarties & Gummibärchen

 

Eisschokolade

gekühlte Schokolade mit Vanilleeis & Sahne

 

Eis-Café

gekühlter Kaffee mit Vanilleeis & Sahne